ഉള്ളി ചമ്മന്തി Onion Chutney
ചേരുവകള്
- സവാള -3
- മുളകുപൊടി -3 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് -പാകത്തിന്
- കറിവേപ്പില -അല്പം
- വെളിച്ചെണ്ണ -3 ടീസ്പൂണ്
സവാള കഷണങ്ങള് ആക്കുക.ഇതും മുളകുപൊടി,ഉപ്പ് എന്നിവയും നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.കറിവേപ്പില
ചതച്ചെടുക്കുക.ചൂടായ വെളിച്ചെണ്ണയില് അരച്ച ചേരുവകള് ഇട്ട് വഴറ്റി എടുക്കുക.ദോശയുടെയും ഇഡ്ഡലി യുടെയും കൂടെ കഴിക്കാം.
No comments:
Post a Comment